О ресторане

«Восточный Квартал»

открылся в марте 1999 года, прямо в центре Москвы на старом Арбате. Помещение было полностью реставрировано мастерами из Узбекистана, которые и создали эту своеобразную энциклопедию восточного декора. Интерьер воссоздает атмосферу уютного узбекского дворика с мягкими диванчиками и подушками, кувшинами и ляганами, привезёнными из Ташкента.

Вкуснейшая узбекская кухня, радушный прием гостей и весьма демократичные цены - таковы главные принципы работы «Восточного квартала».

Визитная карточка кафе

это, безусловно, фирменный узбекский плов, приготовленный потомственными поварами, которые способны придать этому блюду тонкий аромат и неповторимый вкус. Наряду с мясными блюдами, гостям предложат широкий выбор овощных салатов, свежей зелени, солений и гарниров. Едва ли не только у нас можно попробовать настоящие среднеазиатские казы. А кто сможет отказаться от байского супа лагман?

Гостеприимство

главная черта кафе «Восточный квартал». Для нас это значит не просто радушно приветствовать каждого гостя, но и вкусно накормить. Приготовление еды – процесс, которому мы посвящаем себя целиком, которым мы гордимся и постоянно совершенствуем. Радушие по отношению к гостю - тоже часть нашей национальной культуры.

Но главная ценность

и гордость кафе «Восточный квартал» - это наши сотрудники, слаженная команда первоклассных поваров, официантов и администраторов, которые работают исключительно по призванию. Уверены, что именно поэтому один раз побывав в кафе «Восточный квартал», вы захотите возвращаться к нам снова и снова.

И мы всегда будем вам рады!