О ресторане

В заведениях, расположенных в спальных районах, часто царит особая, гостеприимная атмосфера. Есть такой по-домашнему уютный ресторан в Отрадном. В «Скале»,что на улице Декабристов, вас всегда ждут теплый прием, щедрый стол, безупречное обслуживание и безмятежное спокойствие.
Ресторан «Скала»-это 3 просторных зала, абсолютно не похожих друг на друга зала.
«Красный» зал на 100 человек-это воплощение античной классики. Благородный пурпур, римские колонны и изящная лепнина создают особую, торжественную атмосферу. Впечатления дополняют выступления музыкантов (ежедневно с 20:00 до 24:00) и шоу программы. А также оборудованная сцена, которая позволяет приглашать на торжества артистов и ведущих. Следующий зал-«Бирюзовый»-рассчитан на 60 гостей, украшенный воздушными, струящимися тканями, он создает ощущение счастья и гармонии. Ну а «Золотой» зал на 50 гостей, напоминает сказки «1000 и 1 ночи». Зеркальные стены, нарядные портьеры, нежная подсветка-все это радует глаз и питает воображение. Кстати красный и бирюзовый залы можно трансформировать в единую банкетную площадку и пригласить на торжество одновременно до 170 гостей.

Меню в «Скале» разнообразное и очень аппетитное. Здесь причудливо переплелись русские, европейские и кавказские мотивы. В ресторане подают изысканные салаты, блюда из морской и речной рыбы, а также деликатесы из телятины, баранины, свинины, птицы. В кафе всегда свежие сочные овощи и ароматная зелень. Особое внимание обратите на блюда, приготовленные на садже (выгнутой металлической тарелке, широко используемой в азербайджанской кухне), в меню представлены авторские блюда от шеф повара. Огромный раздел блюд на углях включает практически все виды шашлыка из баранины, свинины, телятины , осетрины, также подрумяненные люля-кебаб. Украсят трапезу и знаменитые азербайджанские, российские, европейские вина.
Большое застолье в «Скале» организуют в истинно русских традициях и с кавказским размахом. В банкетном меню представлены: запеченный гусь с яблоками, стерлядь, осетрина и молочный поросенок. Днем в ресторане предлагают бизнес-ланч за 230 руб. в который входят три блюда и напиток.