О ресторане

В Московском Дворце Молодежи появился бар нового поколения – Let’s TwiSt. Маленький бар с большими амбициями, который не терпит жестких правил.

Как твист начался со стремления одного неизвестного, но талантливого танцора сделать что-то большее, чем обыкновенный танец, так Let’s TwiSt обрел славу новатора: простые ингредиенты превращаются здесь в уникальный напиток, а детали антуража становятся самобытной атмосферой 60-х. Интерьер полностью оправдывает выразительную концепцию: разноцветные стены с крупными принтами, шахматная черно-белая плитка, виниловые пластинки и диван-качели прямо из фильма про Джерри и Гиттель… Даже бытовым диковинкам с блошиных рынков здесь нашлось свое место.

Название говорит само за себя: в переводе с английского «твист» буквально означает «крутить».

Авторские коктейли от профессионалов, лучшие сорта вин и широкая линейка шотландских островных виски – изысканные манеры винного бара идеально сочетаются с незаурядным характером коктейль-бара. Впрочем, как идеально сочетаются и стиль бутлегерства с кулуаром, оригинальная подача с традиционным вкусом, а дыхание современной музыки – с классическим пульсом рок-н-ролла. Всё по принципу «взболтать, но не смешивать».

Гости могут выбрать любой из двух залов и уровней, между джаз-оркестром приглашенной группы или знаменитым шоу Москвы, открытым выступлением в стиле Stand Up или закрытой тематической вечеринкой.

Кроме того, идеология Let’s TwiSt предполагает качество, а потому каждое блюдо в меню – это особый подход к традиционным вкусам, а порой – и готовность к гастрономическим экспериментам. Как например взбитый творожный сыр со слабосоленой семгой, рукколой, лесными орехами и мини-моцареллой и харчо с итальянским акцентом, вяленными томатами и кедровыми орешками – это и есть выверенный микс, совмещение семейных блюд и модных кулинарных тенденций. Разнообразные сезонные продукты, выращенные на собственной ферме, позволяют сделать акцент на вкусовых и даже индивидуальных предпочтениях публики.

Днем сюда приходят на бизнес-ланч с деловыми партнерами и коллегами, а по вечерам и выходным «Let’s TwiSt» превращается в место живого веселья и лучших рок-н-ролл вечеринок. В этом и есть отличие твиста от всех прочих «кручений»: в одновременной демократичности и консервативности – с точки зрения этики и общественной морали.

Кухня
американская, грузинская, европейская, итальянская, русская, тайская, японская